Maškrtníček
- Hlavná stránka
- -
- Život na škole
- -
- Užitočné informácie
- -
- Krúžky
- -
- Maškrtníček
Wafle
ingrediencie:
185 ml polotučné mlieko
1 hrnček (250ml) hladká múka
1 ks vajce
50 g maslo
1 PL vanilkový cukor
2 ČL prášok do pečiva
Štipka soli
(1 ks jablko)
POSTUP:
Vaječný bielok oddelíme od žĺtka a vyšľaháme sneh. Maslo necháme roztopiť a trochu vychladnúť. V nádobe zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, žĺtok, soľ, prilejeme roztopené maslo a najlepšie mixérom vymiešame.
Do tejto hmoty potom zľahka vmiešavame sneh z bielka. Hustotu cesta korigujeme mliekom, ak sa nám zdá trošku husté alebo múkou, ak je redšie.
Plochy wafľovača najprv potrieme troškou oleja, aby sa nám cesto nepripálilo a wafle sa ľahko vyberali.
Wafľovač necháme rozpáliť (ja mám taký, ktorého teplota sa nedá regulovať) a pomaly nalejeme cesto. Treba vziať do úvahy, že cesto vo wafľovači ešte podrastie a preto ho netreba dávať príliš veľa, inak vytečie.
- ÚVOD
- Jablká v kabáte z lístkového cesta
- Jablká v župane
- Taliansky jablkový koláč
- Jablkové guličky v kokose
- Tekvicovo-mrkvové mafíny
- Tekvicový chlieb
- Škoricové sušienky
- Perníková chalúpka a perníčky
- Karamelové lízatka
- Nepečené košíčky
- Veselé palacinky
- Wafle
- Šišky
- Lievance
- Langoše
- Syrové tyčinky
- Domáca pizza
- Pizzové štangle
- Čokoládový twister
- Sladké zemiakové lokše