ingrediencie:

250g hladká múka

120g práškový cukor

100g - 120g maslo

10g škorica mletá

1 vajce

POSTUP:

Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame a uhnetieme cesto. Odložíme odpočívať do chladničky aspoň na 1 hodinu. Dosku vysypeme múkou a cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm. Formičkami vykrajujeme tvary a uložíme na plech. Pečieme pri 170°C 12-15 min. dozlata a necháme vychladnúť.

Tip: Cesto drží vzor aj po upečení. Môžete ho rozvaľkať gravírovaným valčekom alebo použiť pečiatky, vykrajovačky....

Namiesto škorice môžeme použiť perníkové korenie, trocha kakaa...